Valencia es la capital de la Comunidad Valenciana y la capital del paraiso del arroz, de la paella, la base de su gastronomía. La dieta mediterránea, los arroces y el pescado son el pilar que sustentan la dieta de esta ciudad.
Valencia es mar y es montaña, su gastronomía, y la de sus rincones es la mezcla de ambos conceptos.
En esta ciudad los ingredientes se basan en la huerta y el mar, principales abastecedores de las recetas valencianas entre las que destaca como no podía ser de otra forma la paella, de carne, de marisco o mixta, como protagonista de su carta culinaria.
El arroz forma parte de la mayoría de los platos típicos, cocinado de distintas formas, al horno, a banda, con pescado o arroz negro, que va acompañado de tinta de calamar. El pescado es la base en muchas de las recetas típicas o la ‘fideuà’, confeccionada con fideos y caldo de pescado y marisco.
Pero además, a continuación les ofrecemos una detallada lista de restaurantes italianos, árabes, alemanes, chinos, vegetarianos, especialistas en carnes, pescados o mariscos, todo ello en Valencia, para que le apetezca lo que le apetezca comer, usted tenga su sitio en Valencia.
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Sabores exóticos de una gastronomia toda por descubrir.El restaurante Aljuzama abrió en Mayo del 2007 y su nombre se debe a una tradicional hierba aromática utilizada en el Norte de Africa para infusiones...
Tel: +34 963 692978
Plaza Xuquer n 10
La 1ª marisquería self-service en Valencia, Una Marisquería al peso, donde comer marisco y pescado de primerísima calidad ya esta al alcance de todos, en un ambiente y trato muy familiar.Podrás elegir...
Tel: 629609049
C/ Almazora, 16
Descubre el mudo del vino y sus maridajes. En La Cepa Vieja le ofrecemos los mejores productos y para aumentar el placer le proponemos una serie de vinos diferentes que encajan con cada tapa, desde manzanillas,...
Tel: 963423236
C/ San Vicente Martir 209
En el corazón del Barrio el Carmen de Valencia te esperamos en Kimpira un bellísimo restaurante vegetariano macrobiótico y vegano con platos diseñados y supervisados por Patricia Restrepo orgánicos 100%,...
Tel: 963923422
C/Juristas, 12
La 1ª marisquería self-service en Valencia, Una Marisquería al peso, donde comer marisco y pescado de primerísima calidad ya esta al alcance de todos, en un ambiente y trato muy familiar.Podrás elegir...
Tel: 629609049
C/ Almassora,16
“La Cocina Gallega” es un restaurante tradicional, especializado en cocina típica de Galicia.
C/ Joaquín Ballester, 13
Restaurante Mexicano El Mariachi
pequeño restaurante, trato agradable, ambiente faniliar.Cocina mexicana tradional y de autor.
Tel: 966852092
C/COLON, 72 EDIF. EMAN
Cocina local. Especialidad en Arroces. Además, excelentes pescados y carnes.
Tel: 96.385.46.61
Archiduque Carlos, 31
Especialistas en comida mexicana, con mucho chili y con mucha carne.
Tel: 963 19 00 20 - 963 15 52 50
C/ Correjería, 28.
Especialidad en comidas tradicionales y en la cocina valenciana.
Tel: 963 301 775
Méndez Nuñez 17
Cocina de Siempre con un Toque de Imaginación
Tel: 963384833
Llano de zaidia,16
Asador Remonte en Valencia, especialidades en chuletones y parrillas.
Tel: +34 963 964534
calle Castellon nº5
Dieta y sabor mediterráneo en la capital del Turia.
Tel: 96.365.02.01 y 96.365.70.82
Avinguda de la Constitució, 202
Restaurante italiano. Especialistas en todo tipo de pastas.
Tel: 96 391 89 15
Bordadores, 5 bajo
Especialidad en asados. Carnes a la Brasa.
Tel: 963 941 110
Convento San Francisco, 3 (Junto A Ayuntamiento)
Especialistas en todo tipo de carnes a la brasa.
Tel: 96.352.97.91
Felix Pizcueta, 9
Cocina Local, valenciana. Tradicional.
Tel: 963 716 484
Playa Patacona, 49. (Fin Malvarrosa)
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